Италия

Тематический раздел «Италия»

Итальянская кухня

Итальянская кухня известна во всех странах мира. Основа практически всех «национальных» продуктов — тесто, большое количество сыра, зелени и овощей (прежде всего чеснок), а также оливкового масла. В то же время сильны традиции народной кухни, во многих ресторанах блюда готовят по рецептам, известным ещё с эпохи пунических войн, и очень этим гордятся. «Современная» кухня прижилась только в северных областях, граничащих с Францией и Альпами.

pasta

Визитная карточка Италии — «паста», разновидностям которой нет числа. Под это понятие попадают все «макаронные изделия», в том числе и с разнообразной начинкой, в которую также идет масса вкуснейших продуктов. Выделяются длинные «спагетти», средние «маккерони», короткие «букатини», тонкие «вермичелли», тончайшие «каппеллини», окрашиваемые с помощью различных естественных красителей в самые разнообразные цвета. Здесь главное — соус (чем короче и толще «паста», тем гуще соус) и тертый сыр («грана», «пармезан», «горгондзола», «фонтина» и «пекорино»).

Продолжить чтение

Памятка туристу по Италии

Италия — одна из самых романтичных и посещаемых стран мира. Каждый уголок этой страны – неповторим и уникален. Италия – муза для художников и поэтов, ее воздух пропитан атмосферой творчества и свободы. Страна, которая позволяет вам забыть о существовании современной цивилизации.
Итак, Памятка туристу по Италии

РАСПОЛОЖЕНИЕ: Государство на юге Европы. На севере граничит со Швейцарией (740 км) и Австрией (430 км), на востоке — со Словенией (232 км), на северо-западе — с Францией (488 км). На востоке омывается Адриатическим морем, на юге — Ионическим морем и Средиземным морем, на западе- Тирренским морем, Лигурийским морем и Средиземным морем. Италии принадлежат также острова Эльба, Сицилия и Сардиния несколько мелких островов. Два независимых государства — Сан-Марино и Ватикан — расположены на территории Апеннинского полуострова и полностью окружены Италией.

1251300657_sunset_over_grand_canal_venice_italy

Продолжить чтение

Италия

«Италия — роскошная страна!
По ней душа и стонет и тоскует. Она вся рай, вся радости полна,
И в ней любовь роскошная веснует.…Тот сад, где в облаке мечтаний
Еще живут Рафаэль и Торкват! Узрю ль тебя я, полный ожиданий?»

Н. Гоголь

Если придумывать идеальную страну для туризма, то в списке обязательно будут «человеколюбивый» климат, разнообразие природных ландшафтов (чтобы и горы, и море, и озера, и равнины, и скалы), богатая культурная жизнь и не менее богатая история, хорошие и разные отели, удобная транспортная система…

267570
Продолжить чтение